met spekjes, spruiten en aardappelen Recepten 15gram
250 gram kastanje champignons. 250 gram gemixte paddenstoelen. 500 gram aardappelen. 1 ui. 2 tenen knoflook. 200 gram roodschimmelkaas*. scheutje olie en klontje roomboter om in te bakken. en truffelolie voor de finishing touch. Als alternatief kun je ook voor een andere kaassoort kiezen, zoals geitenkaas, blauwe schimmelkaas of feta.
Spruiten met aardappels en spekjes
Spruitjes lékker klaarmaken doe je zo! 1. Net als witloofstronken hebben spruiten een extra bitter gedeelte. Snijd dit 'kontje' van elke spruit weg en verwijder (indien nodig) de buitenste blaadjes. Je kan tijdens het koken ook nog een lepel suiker toevoegen om de bittere smaak te temperen. 2.
6 ovenschotels met spruitjes Libelle Lekker
Verwarm de oven voor op 180°C. Was de spruitjes onder de kraan en laat ze goed uitlekken. Snij het "kontje" er onderaan af en snij de spruitjes in twee (of in 4 als ze echt erg groot zijn) Doe de spruitjes in een ovenschaal en doe er de aardappeltjes en de noten erbij. Giet er wat olijfolie over en kruid goed met peper en zout.
Spruitjes met spek en ui Queen N's Kitchen
Maak de spruitjes schoon en blancheer ongeveer 5 minuten in lichtgezouten water. Laat ze hierna schrikken in ijswater. Lek uit. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 2 cm. Kook ze 15 minuten tot ze beetgaar zijn. Giet af en laat uitlekken. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Bak het spek uit in een pan zonder toegevoegde vetstof.
Gebakken Spruitjes Zoete Aardappel En Spekjes Recept Recepten Sexiz Pix
Spek in reepjes snijden en in een pan zonder vet bakken. De uitgelekte spruitjes in de pan mengen met de spekreepjes en de spruiten kruiden met peper, zout en muskaatnoot en over de aardappelen verdelen. De kaas over de spruitjes verdelen en de ovenschotel 15 à 20 minuten laten gratineren in een voorverwarmde oven van 200°C.
Spruitjes met spek walnoten en honing
1. Gaar de aardappeltjes in aluminiumfolie tussen de hete kolen, of kook ze gaar in de schil. Halveer de spruitjes, snij de savooikool in fijne reepjes en spoel ze. 2. Verhit wat olie in een wokpan op de barbecue. Bak er het spek in aan en kruid het met flink wat koteletkruiden (zo te koop bij de slager). Haal het spek uit de pan en laat het.
Spruitjes met ui en spek Culinea.nl;
Kook (beet)gaar in circa 8 minuten. Laat uitdampen in een vergiet. Maak de spruitjes ondertussen schoon en halveer ze. Verhit de olie in een grote pan of wok en bak de spekjes circa 1 minuut uit. Roer de krieltjes erdoor en bak ze op hoog vuur al omscheppend rondom goudbruin. Voeg de spruitjes toe en bak alles nog circa 10 minuten tot de.
Spruitjes met spek en balsamico Bijgerecht recept SmaakMenutie
Kruid ze met nootmuskaat, peper en zout. 4. Bak in een andere pan, in de rest van de boter, de appelblokjes een paar minuten. Strooi er de suiker bij en laat lichtjes karamelliseren. 5. Vermeng de spruitjes, aardappelen en spekreepjes. Serveer meteen met gekookte of gestoomde aardappelen en de gekaramelliseerde appeltjes.
Zoete aardappel met spruitjes, spek en spiegelei (paleo) Life Is Good Recept Zoete
Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water en giet af. Halveer de spruitjes en snijd de prei in stukken. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur, voeg de spruiten en prei toe en roerbak 8-10 minuten tot de groenten gaar zijn. Kruid met peper en zout. Verhit een pan met antiaanbaklaag.
Spruitjes met spek en aardappelen KookPedia
Voeg de spruitjes toe en wok een paar minuutjes mee. Breng de spruitjesroerbak op smaak met een snuf nootmuskaat, peper en eventueel een klein beetje zout. Let wel op met de zout, want de spek is ook al zout. Schil de appel en snijd in stukjes en voeg toe aan de spruiten. Hak de walnoten grof en roer er op het laatst doorheen.
Spruitjes met appel, spek en mosterd Lekker Tafelen
Kook de spruitjes in kokend water in 7 min. beetgaar. Giet af. Snijd ondertussen het katenspek in reepjes. Verhit de olie in een wok en bak het spek en de aardappelblokjes in 10 min. krokant en gaar. Voeg de spruitjes toe en bak 3 min. mee. Neem van het vuur en roer de kaasblokjes en tapenade erdoor.
met spruitjes, ui en gebakken spekjes Kookidee
Terwijl de spruitjes uitlekken kan je de aardappelen schellen en vervolgens aan de kook brengen. Dit mag simpelweg "op grootmoederswijze", in gelijkaardige, stevige stukken (zo blijft de gaartijd gelijk) en met een snuifje zout. Terwijl de aardappelen beginnen te pruttelen, breng je ook de spruitjes aan de kook met een snuifje zout.
Spruitjesroerbak met aardappel en spek. recept Allerhande Albert Heijn België
Zet de spruitjes op met wat water en kook deze beetgaar. Bak de spekblokjes uit in en koekenpan en haal deze er als ze knapperig zin eruit. Bak in het spekvet de appels lekker bruin. Haal ook deze eruit. Doe een lepel grove mosterd in de pan en voeg er 2-3 eetlepels water van de spruitjes aan toe. Roer goed door.
Traybake met geroosterde spruitjes, aardappel & honing Susan Aretz
Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 1,5 cm. Kook ze in 10 à 15 minuten beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken. Pel en hak de sjalot en de knoflook. Bak het spek uit in een pan zonder vetstof. Doe er de sjalot en knoflook bij en stoof ze glazig. Voeg de aardappelen en spruitjes toe en roerbak ze goudbruin.
Gebakken aardappels met spek, prei en champignons Gewoon wat een studentje 's avonds eet
Pel de uien en snijd deze fijn. Zet een grote hapjespan of een wok op laag vuur. Smelt hier een klontje roomboter in. Meng daar een scheutje olijfolie door. Bak de uien een paar minuten tot ze beginnen te kleuren. Voeg dan de spekjes toe. Bak mee tot ze beginnen te kleuren. Doe er nu de aardappelblokjes bij.
Spruitjes in de oven met aardappeltjes, spek en noten Kokerellen
Draai het vuur laag en kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar. Maak de spruitjes schoon, was ze goed en kook ze in een pan met een beetje water en zout 15 minuten. Bak intussen de spekjes uit in een pan met een klein beetje boter. Snipper de ui en doe hem als de spekjes zijn uitgebakken zijn bij de spekjes.